Come mangiare il tofu: il metodo è sorprendente

Negli ultimi anni in Italia l’uso del tofu è aumentato in modo esponenziale portando tantissime persone vegane a trovare un degno sostituto del classico formaggio animale. Quest’ultimo ha un’origine molto antica e principalmente asiatica che, nel nostro Paese ha preso piede grazie alle sue ottime proprietà naturali perfette per creare dei pasti gustosi e alternativi. … Leggi tutto

Bere aceto di mele due volte a settimana: ecco perché devi farlo

Quando fa particolarmente caldo o si è parlato tantissimo, l’impellente bisogno di ripristinare liquidi nel corpo ci porta andare alla ricerca principalmente di acqua, al fine di placare la sete e per avere quella sensazione che ci permetta di essere nuovamente idratati. Per qualcuno è ovvio, basta bere acqua fresca, semplice e senza aggiungere nulla; … Leggi tutto

Allerta zucchero di canna: ecco cosa può contenere, pazzesco

Lo zucchero di canna negli anni sta prendendo sempre più il posto dello zucchero bianco come dolcificante perchè ritenuto più naturale e di conseguenza più salutare rispetto a quello raffinato classico. Lo zucchero di canna subisce meno lavorazione rispetto a quello bianco, infatti il suo tipico colore più scuro è dovuto ai residui di melassa. … Leggi tutto

Come mangiare le proteine in polvere: ecco il metodo

Quando in un’alimentazione, per motivi che vanno dall’attività fisica a una carenza nutrizionale, è necessario un maggior apporto di proteine, possiamo integrarle con quelle in polvere. Al giorno d’oggi, le proteine in polvere, rappresentano un valido alleato, fornendo un maggiore supporto all’organismo, in presenza di condizioni in cui è fondamentale un maggiore apporto proteico. Il … Leggi tutto