Cinzia Arienzo

Parliamoci chiaro, gli zuccheri rendono ghiotti la maggior parte di noi, ma siamo coscienti allo stesso tempo che possono far male al nostro corpo. Infatti, lo zucchero viene visto come un nutriente, nemico numero uno per molti che vogliono affrontare una dieta sana ed equilibrata, anche perché insieme ai grassi, se vene consumato in eccesso … Leggi tutto

Forse questo non lo sapete, ma in realtà, sebbene la utilizziamo insieme alle altre verdure e ortaggi, il pomodoro è un frutto. Si, perché il suo comportamento, nella coltivazione, è uguale a quello di un frutto invece che di un ortaggio. Sebbene ormai anche la frutta la inseriamo come ingrediente nei nostri piatti, il pomodoro … Leggi tutto

L’aceto di mele è uno dei prodotti più antichi e versatili utilizzati non solo in cucina, ma anche per la salute e la cura della casa. Grazie alle sue proprietà benefiche e alla sua facile reperibilità, è diventato una presenza fissa nelle cucine di tutto il mondo. Tuttavia, in molti si chiedono come venga effettivamente … Leggi tutto

Quando in un’alimentazione, per motivi che vanno dall’attività fisica a una carenza nutrizionale, è necessario un maggior apporto di proteine, possiamo integrarle con quelle in polvere. Al giorno d’oggi, le proteine in polvere, rappresentano un valido alleato, fornendo un maggiore supporto all’organismo, in presenza di condizioni in cui è fondamentale un maggiore apporto proteico. Il … Leggi tutto